torsdag 30 juli 2015

Odla dina egna meloner, det är jätteroligt!

Vattenmelon, det skulle jag fixa själv. Med total avsaknad av sk. gröna fingrar lyckades jag tjata till mig 4 små frön av en kompis. Satte dem i sådana där små krukor av ett material som förmultnar när det kommer i jorden. Detta hände i maj. Ställde de små bruna jordkrukorna i en tvättbalja ute på gården vid mitt citronträn och vattnade lagom morgon och kväll. Rätt som det var så hade det poppat upp små gröna blad i alla krukor. Glädjen var stor. Jag vattnade vidare och de fortsatte att växa. När de blivit ungefär 10 cm höga satte jag ner dem i blomrabatten mellan de andra färgglada blommor jag inhandlat. Vet inte vad dessa heter men någon har sagt att de liknar flitiga Lisa några av dem. Så..de växte och de växer fortfarande och de breder ut sig över stora delar av plattorna utanför huset. Jag har varit "stand in" med pollinerandet, för det är dåligt med både flugor och bin här hos mig.

Med en pensel inköpt på en China Bazar har jag smugit runt och duttat hane, hona och tvärt om. Precis som de engelska trädgårdsexperterna.
Idag när jag vattnade flyttade jag om lite bland alla gröna stammar eller vad det nu heter där melonerna skall växa Och gissa vad. Här hade det plötsligt, på noll tid poppat upp fem stora meloner runt 10-15 cm långa!

Nu kan jag nog provsmaka en i slutet av augusti och sedan låter jag de andra hänga kvar och växa vidare fram till slutet av september. Nästa mars, börjar en månad tidigare nästa år, skall jag även försöka få ner några honungsmeloner och andra sorter i marken för detta är enormt roligt skall ni veta.
Skall bara införskaffa någon gräslig hatt så jag blir lite mer lik en riktig trädgårdsmästare, Detta måste du med testa tänk att bjuda släkten när de kommer ner kalla och huttriga från Vinterlandet på ett glas rosé, Lambrusco och egenodlad vattenmelon, det sitter perfekt det.

PS: Har du någon hatt som du inte behöver kan du väl höra av dig?


onsdag 29 juli 2015

Fikon fick du Zacharias!

Nu går fikonen till!

Snart är alla fikon purpurfärgade, färdiga att plocka och njuta av. Du har väl testat? Smyg dig fram till ett fikonträd och spana upp bland de stora löven, de som Adam och Eva gömde sig bakom då de var utan kläder i lustgården. Där hänger de mogna fikon som små purpurröda päron. Men akta dig så du inte får den vita mjölkliknande saften i ögonen  - Det svider som bara den!

Ett litet hjärta av ett nästan moget fikon får illustrera denna otroligt goda frukt. Helt mogen skall köttet vara mer vinrött, mörkare, liksom kanterna närmast skalet. Men, tusan, jag äter dem ändå sugen som jag är.
Du som är händig och en hejare i köket du gör naturligtvis fikonmarmelad, superbt på en stark ost till exempel. Eller varför inte bara dela på dem och lägga dem tillsammans med en fint skuren mozarella och mumsa i sig framför dumburken en sval kväll i augusti. Ut och plocka!